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20.07.2012 - Nürnberg-Schweinau (bfn)
Brand einer Fritteuse legte den Verkauf im Supermarkt lahm
Wegen einer brennenden Friteuse musste der Verkauf in einem Supermarkt in Schweinau für fast 2 Stunden unterbrochen werden.
Um 15:10 Uhr wurde die Feuerwehr Nürnberg zu einem Friteusenbrand in einem Schnellrestaurant eines Supermarktes gerufen. Aus bis jetzt noch nicht geklärter Ursache überhitze das Fett in der Friteuse so stark, dass es zur Selbstentzündung kam. Obwohl die herbeigerufenen Sicherheitskräfte des Marktes sofort mit der Brandbekämpfung begannen, konnten Sie das Feuer mit den vorhandenen Feuerlöschern nicht löschen.
Dies führte dazu, dass die Feuerwehr eine fahrbare CO2 - Löschanlage zum Einsatz bringen musste. Durch den massiven Einsatz des Löschgases CO2 konnte das Feuer dann zwar schnell gelöscht werden, jedoch bestand lange Zeit die Gefahr einer Rückzündung, da das Bratfett zwischenzeitlich auf eine Temperatur von über 300° aufgeheizt war. Das heiße Fett wurde dann unter Aufsicht der Feuerwehr abgelassen und zur Abkühlung an einen sicheren Ort verbracht. Sicherheitshalber wurde der Markt für die Dauer des Einsatzes durch die Marktleitung geschlossen.
Eine Mitarbeiterin des Marktes mit Atembeschwerden wurde vorsorglich vom Notarzt untersucht und versorgt. Um 17:05 war der Einsatz beendet und der Verkauf konnte fortgeführt werden.
Die Brandursache wird derzeit von der Polizei ermittelt. Eine Aussage zur Schadenshöhe kann durch die Feuerwehr derzeit nicht gemacht werden. Von der Feuerwehr waren ein Löschzug und ein Fahrzeug mit Sonderlöschmitteln mit insgesamt 17 Feuerwehrmännern im Einsatz.
Bericht online seit: 21.07.2012 17:36 (Tommy Rost, Redaktion)
Quelle: Berufsfeuerwehr Nürnberg